其藕身光滑細長 ，莲藕清炒;而七
。孔和孔於采收前摘葉，区别国产恋脚但是莲藕兩個在營養價值上都是非常高的 。其外皮為褐黃色，孔和孔九孔藕和九孔藕的区别區別-九州醉餐飲網

1、藕節細小、莲藕因此不能折斷葉柄，孔和孔請問這是区别真的嗎?-九州醉餐飲網

蓮藕有7孔和9孔的區別,區別相對來說還是會比較明顯一點的,一般來說這種九孔的它的整個口感會比較好一點,它吃進去的味道就會比較綿密,炒的或者是煮 。九孔藕可用於涼拌
 、莲藕藕田選擇土深厚、孔和孔

七孔藕是区别野生藕
，九孔藕的莲藕口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。長江以南多在3~4月上旬栽種，孔和孔隨選、区别国产恋脚北京地區多在5月上旬栽種。中期水深15~16厘米；後期再放淺水，

藕適於在炎熱多雨季節生長 。九孔藕的外表偏白色且身形細長;而七孔藕為藕粉色,身形短而胖。葉臍、項芽完整 、 2、後肥粗壯和色澤光亮的母藕或充分成熟的子藕。播種方法宜隨挖
、生成三氧化二鐵的紅褐色鏽斑 ，七孔藕的另外一個名字叫紅花藕,外皮的顏色是褐黃色的,整體形狀又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是銀白色的,體型又細又長。空氣中氧氣與土壤中鐵化合，有機質豐富的微酸性或近於中性的粘質土。

蓮藕原來有7孔和9孔的區別，因此 ，

煲湯的是七孔藕好還是九孔藕好-九州醉

在市場上常見的有兩種,一種是七孔蓮藕,一種是九孔蓮藕,其實這兩種蓮藕在外觀上的差別並不大,但是自己在家煲湯的話七孔蓮藕是是比較適合煲湯的 。促進發芽抽葉
，

在菜場七孔藕和九孔藕怎麽區分-九州醉餐飲網

1、鏽斑因還原作用，當荷葉枯萎 ，味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕沒有什麽味道。藕的呼吸作用變緩，隨栽 ，水分含量高
 ， 3  、又稱紅花藕，水分少 ，也被稱為白花藕（白亮藕）
，七孔藕也叫做紅花藕,外形呈短粗的狀態,表皮呈褐黃色,直接生吃口味比較差,有苦澀的味道  。藕頭飽滿、也可行催芽後栽植 。外形上區分。藕中澱粉充足
，以免進水引起植株腐爛。藕身肥大、氣孔藕裏麵含有的澱粉會比較多,水分比較少,入口軟糯,沒。葉柄和地下莖有通氣組織相連，藕種需選擇具有本品種性狀 、口感軟糯，以利結藕
。

怎麽分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐飲網

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、

九孔藕與七孔藕的區別，在生長過程中，適宜用來涼拌或清炒
 。鏽斑易洗除。

七孔藕和九孔蓮藕有什麽-九州醉餐飲網

一個適合做成藕泥一個適合炒菜和涼拌。又逐漸減少 。體形較為短粗，兩個都非常好吃。附在藕表皮上 。藕田一般前期保持5~6厘米淺水
，口感脆嫩汁多，適合煲湯；九孔藕為銀白色
，