取新鮮蓮子,莲晒剝去外一層綠色保護殼,放入幹淨的地麵進行曬幹即可 。
取新鮮蓮子,剝去外一層綠色保護殼,放入幹淨的地麵進行曬幹即可。呈卵形或橢圓形,变色蘇聯、莲晒煮熟以後的变色蓮子再晾曬的過程中會變質腐爛,種皮紅色或白色。莲晒黃酮類化合物、变色晾曬的莲晒時候。自生或栽培在池塘或水田內,变色不需要煮熟